• 조리된 달콤한 옥수수는 상당한 항산화 활성을 가지고 있어 심장병과 암의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.
• 노란 달콤한 옥수수 한 컵은 비타민 A와 베타카로틴의 일일 최소 요구량의 절반 이상을 제공합니다.
• 달콤한 옥수수는 연령 관련 황반 변성을 예방하고 망막(눈)의 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 되는 엽산의 좋은 공급원입니다.
• 신체의 정상적인 성장에 필수적인 철분과 칼륨 미네랄이 풍부합니다.
• 혈당을 조절하는 데도 좋은 음식입니다.
• 팝콘은 젊은이들 사이에서 가장 좋아하는 간식입니다. 하지만 소금과 버터를 넣지 않고 먹는다면 건강에 더 많은 이점이 있습니다.
• 매일 아침 식사에 콘플레이크를 넣으면 체내의 여분의 지방이 줄어들고 게으른 몸매를 유지하는 데도 도움이 됩니다.
• ‘사르소카사그를 곁들인 마키키 로티’는 인도 메뉴에서 가장 인기 있는 펀자브 요리입니다. 옥수수가루를 사용하여 만듭니다. 또한 많은 겨울 특별 레시피를 준비할 때 매우 맛있습니다.
검은 후추의 건강상의 이점:-
검은 후추는 요리법에서 향신료로 사용되며 아유르베다에서는 약용으로 사용됩니다.
• 검은 후추는 호흡기 질환, 기침, 감기, 변비, 소화, 빈혈, 발기부전, 근육통, 치과 치료, 치루, 설사 및 심장병을 완화합니다.
• 검은 후추에는 항균 특성도 포함되어 있어 식품을 보존하는 데 사용됩니다. 망간, 철, 칼륨, 비타민 C, 비타민 K 및 식이 섬유의 공급원입니다.
• 위에 좋습니다. 위에서 염산 분비를 증가시켜 소화에 도움이 됩니다. 적절한 소화는 설사, 변비 및 소화불량을 피하는 데 필수적입니다. 후추는 또한 장내 가스 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다. 후추가 첨가된 식단은 발한과 배뇨를 촉진합니다.
• 체중 감량에 도움이 됩니다. 후추의 바깥층은 지방 세포의 분해를 돕습니다. 따라서 체중을 줄입니다.
• 피부에 활력을 불어넣습니다. 후추는 백반증(피부의 흰색 반점 질환)을 치료하는 데 도움이 됩니다. 피부의 일부 영역에서 정상적인 색상을 잃고 흰색으로 변합니다. 또한 인간의 삶에서 과도한 자외선으로 인한 피부암의 가능성을 줄여줍니다.
• 기침과 감기에 대한 약: 아유르베다에서 후추는 감기와 기침 또는 천식 문제에 대한 토닉과 기침 시럽에 첨가됩니다.부비동염과 비강 막힘을 완화해줍니다.
• 검은 후추는 동맥을 깨끗하게 유지하는 데 도움이 되기 때문에 감염, 곤충 물림 등과 싸우는 데 도움이 되는 최고의 항균제입니다.